Ricette

Sformato di melanzane al forno, un piatto completo e veloce

Sformato di melanzane al forno, un piatto completo e veloce

Lo sformato di melanzane al forno è un piatto completo, gustoso e soprattutto facile e veloce da realizzare e in queste giornate molto calde può essere servito anche freddo ed è una valida alternativa più leggera alle melanzane alla parmigiana. Seguite scrupolosamente la nostra ricetta e fateci sapere com’è andata

Totani fritti dorati, i segreti per renderli croccanti

Totani fritti d’orati, i segreti per renderli croccanti

Totani fritti dorati, ed è subito sapore di mare. Una buona frittura di totani è quel che ci vuole per portare il mare in tavola. Piace a grandi e piccoli. Ma se all’apparenza sembra una pietanza semplice da preparare è pur vero che se non si rispettano alcuni accorgimenti si rischia di togliere gusto e sopratutto croccantezza ad un piatto squisito.

Spaghetti all’amatriciana la vera ricetta

Spaghetti all’Amatriciana: la vera ricetta!

Questo piatto si fonda su ingredienti tipici e su una preparazione semplice, ma nello stesso tempo meticolosa sia nella preparazione che nell’uso di utensili particolari, come, ad esempio, la padella in ferro per cuocere la salsa.

Pasta e patate una ricetta veloce, economica e gustosa

Pasta e patate una ricetta veloce, economica e gustosa

Economica, facile da preparare, gustosa. E’ la pasta con le patate. Un piatto cosiddetto “povero”, necessita di pochi ingredienti e in passato era portato in tavola dai contadini. Certamente piacerà anche ai più piccoli. Seguite le nostre istruzioni

Pollo con le prugne, una ricetta facile, veloce, gustosa

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Il pollo piace a tutti, soprattutto ai più piccoli, ma come preparare una ricetta diversa dal solito che sia semplice e gustosa allo stesso tempo? Per voi la ricetta del pollo alle prugne! E’ facile da preparare e molto molto gustoso.